食費の見直しで平日の夕飯作りがラクになった！
最近物価が上がって、食費きついな…って感じませんか？💦
我が家も、なんとなく買い物していた頃は食費の無駄が多く、
平日の夕飯作りも負担になっていました。
そこで、
• 週末に献立をざっくり決める
• まとめ買いをする
この2つを意識したところ、食費だけじゃなく平日の気持ちまでかなりラクに😊
今回は、我が家で実際にやって効果を感じた方法をまとめます。
食費の無駄を感じていた理由
平日仕事終わりの疲れた状態で買い物に行くと、
その場の思いつきで食材を買ってしまうことが多くありました。
「とりあえずお肉買っておこう！」とか
「安くなってるからこれ買おう！！」と
今買わなくても何とかなるものまでカゴに入れてしまったり、
お腹も空いているので
「今食べたいもの」を衝動的に買ってしまうこともよくありました。
（特にスイーツの誘惑に負けてました😂）
このままでいいのかな…？とだんだん食費の無駄を感じるようになりました。
週末に1週間の献立を決め、買い物も終わらせる
いかに平日の夕食の準備を楽にするかを考える中で、
まずは買い物の仕方を変えてみようと思いました。
そこで始めたのが、週末のうちに平日の献立を大まかに決めておくことと、
週末にまとめて食材の買い物をすることです。
無駄な買い物が増えてしまう原因
振り返ってみると、無駄な買い物が増えていた原因は一つではありませんでした。
一番大きかったのは、献立を決めないまま買い物に行っていたことです。
その日に安いものや目についたものをなんとなく買ってしまったり、
「とりあえず買っておこう」と予定にない物までカゴに入れてしまうこともよくありました。
さらに、平日の仕事終わりで疲れている状態だったので、
冷静に判断できていなかったのも大きかったと思います😓
家に何が残っているのか、
本当に必要なものは何なのかも把握できておらず、
同じものを買ってしまうこともありました。
今思えば、この状態で買い物をしていたら、
無駄が増えるのも当然だったなと感じています。
献立を決めてから買い物するようになって変わったこと
週末に献立をざっくり決めてから買い物をするようになり、
必要な食材だけを購入できるようになりました。
その結果、以前のように無駄な買い物をすることがかなり減り、
食費の無駄も少なくなったと感じています。
また、平日仕事から帰ってきて
「今日何作ろう…」と悩む時間が減ったのも大きな変化でした。
献立がある程度決まっているだけで、
帰宅後すぐに料理に取り掛かれるので、気持ち的にもかなりラクになりました😊
まとめ
献立を事前に決めて、週末にまとめて買い物をするようになったことで、
食費の節約にもなり、平日の食事の準備にかかる時間も短くなりました。
何より、毎日の「今日なに作ろう」「また無駄に買ってしまった…」という気持ちの負担が減って、心も労力もずいぶん楽になったと感じています。
週末に使い切る前提で買い物をするようになったことで、
冷蔵庫が空っぽになるのもなんとも言えず気持ちが良いです✨
献立を1週間分考えるのは正直大変ですが、完璧を目指さなくても大丈夫。
「なんとなく決めておく」だけでも、買い物も平日もぐっと楽になります。
以前の私のように、食費や夕飯づくりにモヤモヤしたり負担に感じている人の参考になれますように☺️
次の記事で、具体的にどんなメニューの決め方をしているのかを書きたいと思います。
ここまで読んでくださってありがとうございます😊💕
