毎朝「今日何食べたい？」から始まった我が家の朝｜リクエスト制だった朝食の思い出
「朝ごはん、毎日何を作ろう…」
そんな悩みを抱えているお母さんも多いですよね。
以前の我が家の朝は、必ずこの一言から始まっていました。
「今日、何食べたい？」
毎朝、子どもたちのリクエストを聞いてから朝食を作る。
これは「子どもの言いなりになっていた」というわけではなく、私自身も「その日に食べたいものを食べたい」と思うタイプだったから。
「今日はパンの気分」「今日はご飯がいいな」
そんな気持ちが自分にもあるから、子どもたちにも自然と聞くようになっていました。
当時は大変だと思うこともあったけれど、今振り返ると、あの時間は親子の大切なコミュニケーションだったんだなと思います。
リクエストが多かった朝食はこの6つ
毎朝「今日何食べたい？」と聞くと、だいたいリクエストされるのはこの6つでした。
* 🍞 トースト
* 🥪 ホットサンド
* 🍞 フレンチトースト
* 🥞 ホットケーキ
* 🥪 サンドイッチ
* 🍚 納豆ご飯・卵かけご飯
どれも子どもたちのお気に入り。
その中でも、特に思い出に残っている朝食があります。
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ホットサンドは、子どもたちの大好きメニュー
実は、最初から我が家の定番だったわけではありません。
実家の母が、棚の奥から昔使っていたホットサンドメーカーを見つけて
「これ、使う？」
と持ってきてくれたのが始まりでした。
私にとっては懐かしい味。
でも子どもたちにとっては初めてのホットサンド。
パンがカリッと焼けて、とろけるチーズが出てくるだけで大喜び。
それからは「今日ホットサンドがいい！」とよくリクエストされるようになりました。
「今日はホットサンドがいい！」
そんな日は、焼いている間からキッチンに集まってきて、
「まだ？いい匂いしてきた！」と待ちきれない子どもたち。
あの時間も、今では大切な思い出です。
長年使ったそのホットサンドメーカーは壊れてしまいましたが、今は新しく買い替えたものが大活躍しています。
私が選んだ一番の決め手は、ホットサンドだけでなくワッフルも焼けること🧇✨
休日のおやつにも使えるし、子どもたちも喜んでくれます♪
以前使っていたものはプレートが外せなかったので、洗うのが結構大変でした。
今使っているものはプレートが取り外せるので、使ったあともサッと洗えてストレスがありません。
我が家はキッチンの収納があまり広くないので、立てて収納できるのも決め手でした😊
▶︎ 我が家で使っているホットサンドメーカーはこちら
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フレンチトーストは冷凍して時短
フレンチトーストも人気でした。
でも朝から卵液を作って、パンを浸して、焼いて…
平日の朝にはなかなか大変。
そこで我が家では、パンが余りそうな時に半分に切って卵液に浸し、そのままラップで包んで冷凍しています。
朝は少し解凍して焼くだけ。
子どもからリクエストされても慌てず作れるので、この方法にはずいぶん助けられました。
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ホットケーキは休日のお楽しみ
ホットケーキは手間がかかるので、基本は休日限定。
時間がある日は子どもたちも一緒に焼いて、好きな形を作ったり、シロップやフルーツを好きにトッピングしたり。
朝食というより、イベントみたいな時間でした。
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トースト・サンドイッチ・ご飯は平日の定番
平日は、トーストやサンドイッチ、ご飯の日も多かったです。
焼くだけ、挟むだけ、ご飯に納豆や卵をのせるだけ。
そんな簡単な朝食でも、子どもたちは「今日はこれが食べたい！」と嬉しそうに選んでいました。
ちなみに我が家の食パンは、ずっと５枚切り派
そのままトーストにすると食べ応えがあるし、サンドイッチを作る時は1枚を半分の厚さにスライスして使っています。
市販のサンドイッチ用パンを買わなくてもいいので経済的。
トーストにもサンドイッチにも使えるので、毎朝リクエストが変わる我が家には、とても使い勝手がよかったです😊
毎朝「何食べたい？」を聞くのが日常
朝の準備の中で、子どもたちに「今日何食べたい？」と聞くのが習慣でした。
時間がない朝、バタバタしながら、
子どもたちのリクエストを聞いて、
その通りに作る。
それぞれ違うことをリクエストされることもあれば、
同じもの希望のこともある。
でも毎日、その「何食べたい？」という問いかけが、
子どもたちとの朝のやり取りになっていたんです。
朝食作りの正解は？
リクエストを聞いてから朝食を作るってなかなか大変。
子供達が起きてくる前に準備できたら時間も有効に使えるのに、
起きてきて聞くまで準備できない。
リクエストされたメニューの材料がなくてブーブーされる時もしばしば。
作ったものをドン！と出して、
文句を言わずに食べてくれたらどんなに楽かと思ったこともありました。
でも子供も喜ぶし、私も子供たちとのやりとりが楽しかったり。
貴重な時間でした。
まとめ
毎朝リクエスト制だった我が家の朝食。
あの頃は毎朝バタバタで、「もう勘弁して〜」と思う日もありました。
でも子供の成長と私の食生活の変化によって
我が家の朝食スタイルは変わりました。
(現在の朝食スタイルの話はまた違う記事で☺️）
振り返ると、あの「今日何食べたい？」という何気ないやり取りこそ、親子の大切な時間だったんだなと思います。
大変だった毎日も、終わってしまえば、かけがえのない思い出になるんですね🍀
あの頃の朝食の思い出を振り返ると、
一番リクエストが多かったのはやっぱりホットサンド。
今でも子供達の朝食にはホットサンドがよく登場します🥰